炒的米粉或面粉,一种干粮:“朝出移秧夜食麨。”
基本字义
● 麨
chǎo ㄔㄠˇ
◎ 炒的米粉或面粉,一种干粮:“朝出移秧夜食麨。”
详细字义
◎ 麨 chǎo
〈名〉
炒的米粉或面粉 [fried rice or wheat flour]
一种将米、麦炒熟后磨粉制成的干粮。晋·干宝《搜神记·卷一九》:「先将数石米餈,用蜜??灌之,以置穴口,蛇便出。」宋·范成大〈刈麦行〉:「犁田待雨插晚稻,朝出移秧夜食??。」
上海419论坛麨【亥集下】【麦部】 康熙笔画:15画,部外笔画:4画
上海419论坛《广韵》尺沼切《集韵》齿绍切,??音弨。《玉篇》糗也。《本草注》麨,卽糗,以麦蒸磨成屑。《急就篇·师古注》今通以熬米麦谓之麨。《齐民要术》有作柰麨法,有作林禽麨法。《佛国记》贝多树下有五百贾客授麨蜜处。